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L. F. OLIVEIRA
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2017 - Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica (COBEQ IC 2017)
Artigo Completo - Open Access
EXTRAÇÃO DE COMPOSTOS BIOATIVOS DE FOLHAS DE MARACUJÁ-AMARELO (PASSIFLORA EDULIS SIMS)
PDF - p-3145-3150 -
Artigo Completo - Open Access
SECAGEM POR ATOMIZAÇÃO DA POLPA DE YACON (SMALLANTHUS SONCHIFOLIUS)
PDF - p-2698-2703 -
Artigo Completo - Open Access
MICROENCAPSULAÇÃO E EXTRAÇÃO DOS COMPOSTOS BIOATIVOS DA Capsicum frutescens
PDF - p-2052-2057 -
2015 - XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química (COBEQ 2014)
Artigo - Open Access
ESTUDO DA SECAGEM DE PEQUI (Caryocar brasiliensis Camb.) PRECEDIDA DE DESIDRATAÇÃO OSMÓTICA
PDF - p-3883-3890 -
Artigo - Open Access
PDF - p-3797-3804 -
2015 - V Jornada Acadêmica Internacional da Bioquímica (V JAIBQI)