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L. A. SOARES

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2017 - Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica (COBEQ IC 2017)

Artigo Completo - Open Access

LIBERAÇÃO DO ÁCIDO TRANEXÂMICO ENCAPSULADO VIA GELIFICAÇÃO IÔNICA

MAESTRI, G.; BOEMO, R. L.; SOARES, L. A.; IMMICH, A. P. S.

PDF - p-272-276
2015 - V Jornada Acadêmica Internacional da Bioquímica (V JAIBQI)

Resumo - Open Access

AVALIAÇÃO DE STAPHYLOCOCCUS AUREUS EM ALIMENTOS COMERCIALIZADOS NO MUNICÍPIO DE DIVINÓPOLIS, MINAS GERAIS

CRUZ, L; COELHO, M. B.; SOARES, L. A.; GOMES, A. A.; SOARES, J. O.; OLIVEIRA, L. F.; MAGALHÃES, J. T.; SOUZA, R. O.

PDF - p-77-78
Resumo - Open Access

DETERMINAÇÃO DA QUALIDADE HIGIÊNICO-SANITÁRIA DE ALIMENTOS SERVIDOS EM RESTAURANTES SELF-SERVICE

SOARES, L. A.; CRUZ, L. F.; COELHO, M. B.; GOMES, A. A.; SOARES, J. O.; OLIVEIRA, L. F.; MAGALHÃES, J. T.; SOUZA, R. O.

PDF - p-73-74
Resumo - Open Access

SALMONELLA EM ALIMENTOS PRODUZIDOS E COMERCIALIZADOS EM RESTAURANTES SELF-SERVICE EM MINAS GERAIS

CRUZ, L. F.; SOARES, L. A.; COELHO, M. B.; GOMES, A. A.; SOARES, J. O.; OLIVEIRA, L. F.; MAGALHÃES, J. T.; SOUZA, R. O.

PDF - p-71-72