Perfil do Autor
G. M. ZANIN
Você é G. M. ZANIN? Faça o login para resgatar essa página para você.
-
2018 - XXII Congresso Brasileiro de Engenharia Química (COBEQ 2018)
-
2015 - Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica (COBEQ IC 2015)
-
2015 - XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química (COBEQ 2014)
-
Artigo - Open Access
EFEITO DA ADIÇÃO DE β-CICLODEXTRINA NO PREPARO E ARMAZENAMENTO DA BEBIDA DE CHÁ VERDE
PDF - p-4435-4442 -
Artigo - Open Access
AVALIAÇÃO DE MÉTODOS DE RESOLUÇÃO DAS EQUAÇÕES CINÉTICAS DA REAÇÃO DE TRANSESTERIFICAÇÃO ENZIMÁTICA
PDF - p-1522-1529 -
Artigo - Open Access
DETERMINAÇÃO DE ISOFLAVONAS NO HIDROLISADO ENZIMÁTICO DE FARELO DE SOJA
PDF - p-1034-1042 -
2014 - X Congresso Brasileiro de Engenharia Química (COBEQ-IC )
Artigo - Open Access
ESTUDO DA ATIVIDADE DE PRODUÇÃO DE ESTER DO ÓLEO DE NABO FORRAGEIRO E CANOLA UTILIZANDO LIPASE
PDF - p-577-584 -
Artigo - Open Access
CINÉTICA DA SÍNTESE DE ÉSTERES ETÍLICOS CATALISADA PELA LIPASE DE THERMOMYCES LANUGINOSUS
PDF - p-550-555