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L. S. C. OLIVEIRA

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2018 - XXII Congresso Brasileiro de Engenharia Química (COBEQ 2018)

Pôster - Open Access

MODELAGEM DE ISOTERMA DE DESSORÇÃO PARA SUBSTRATO FERMENTATIVO COMPOSTO POR CASCA DE COCO VERDE SUPLEMENTADO COM FARINHA DE SOJA

OLIVEIRA, S. S.; OLIVEIRA, L. S. C.; AZEVEDO, B.; VELOSO, R. P.

PDF - p-2303-2306
Pôster - Open Access

PRODUÇÃO DE ENDO-Β-1,4-GLUCANASE UTILIZANDO SORGO SACARINO IPA P15

AZEVEDO, B.; SILVA, R. A.; OLIVEIRA, S. S.; VELOSO, R. P.; SANTOS, S. B. F.; OLIVEIRA, L. S. C.

PDF - p-2291-2294
2015 - XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química (COBEQ 2014)

Artigo - Open Access

AVALIAÇÃO DO PROCESSO FÍSICO DE CONGELAMENTO DA POLPA DE LIMÃO TAHITI (Citrus latifólia Tanaka)

BRITO, K. D.; OLIVEIRA, L. S. C.; LIMA, A. G. B. de; SANTIAGO, A. M.; ALVES, D. E. G.

PDF - p-3591-3598