A. O. RIOS

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Artigo - Open Access

SUBPRODUTOS DE ABÓBORA COMO FONTE DE CAROTENOIDES E ANTIOXIDANTES

COSTA, A. P. DALLA; ROSSATTO, E. R. P.; RIOS, A. O.; FLÔRES, S. H.;

XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química, Fevereiro 2015 , vol.1, num.2

PDF - p.4134-4139
Artigo - Open Access

DESENVOLVIMENTO E CARACTERIZAÇÃO DE FILMES BIODEGRADÁVEIS DE FARINHA DE AMARANTO (Amaranthus caudatus)

PAGNO, C. H.; ALEXANDRE, B.; SCARTAZZINI, L.; MONTEIRO, A. R; RIOS, A. O.; FLÔRES, S. H.;

XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química, Fevereiro 2015 , vol.1, num.2

PDF - p.4155-4160
Artigo - Open Access

USE OF BROCCOLI (Brassica oleracea italica) LEAVES POWDER TO PRODUCE FRESH PASTA

CEMIN, R. P.; RIOS, A. O.; THYS, R. C. S.; FLÔRES, S. H.; RECH, R.;

XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química, Fevereiro 2015 , vol.1, num.2

PDF - p.4404-4411

não faz parte de comitês organizadores ainda.

ainda não possui referências a seus trabalhos.