Aziza Kamal Genena

Pôster - Open Access

CASCAS DE PITAYA DE DIFERENTES ESPÉCIES PARA OBTENÇÃO DE EXTRATOS ANTIOXIDANTES

RECH, E; BACKES, E ; GENENA, A. K;

XXII Congresso Brasileiro de Engenharia Química, Setembro 2018 , vol.1, num.5

PDF - p.622-625

Artigo - Open Access

TRATAMENTO TERCIÁRIO DE EFLUENTE FRIGORÍFICO POR PROCESSO FENTON

COLOMBARI, F. S. ; GENENA, A. K.; LENHARD, D. C. ; CAVALLI, A. ;

XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química, Fevereiro 2015 , vol.1, num.2

PDF - p.8103-8110

Pôster - Open Access

RELAÇÃO DO POTENCIAL ANTIOXIDANTE DO EXTRATO DA COROA DO ABACAXI OBTIDO A PARITR DIFERENTES MÉTODOS E SOLVENTES DE EXTRAÇÃ

SEFFRIN, D. C. ; BACKES, E. ; GENENA, A. K.;

XXII Congresso Brasileiro de Engenharia Química, Setembro 2018 , vol.1, num.5

PDF - p.2723-2726

Artigo - Open Access

MODELAGEM DO CRESCIMENTO DE BACTÉRIAS ÁCIDO LÁCTICAS DURANTE A VIDA DE PRATELEIRA DE PRESUNTO COZIDO FATIADO EMBALADO A VÁCUO TRATADO COM EXTRATO SUPERCRÍTICO DE Rosmarinus officinalis.

ZIBETTI, A. W.; CLAUMANN, C. A.; BOLZAN, A.; MACHADO, R. A. F.;

XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química, February 2015 , vol.1, num.2

PDF - p.4058-4064