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A. B. J. SOARES
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2015 - Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica (COBEQ IC 2015)
Artigo Completo - Open Access
PDF - p-1908-1912 -
2015 - XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química (COBEQ 2014)
Artigo - Open Access
PDF - p-11771-11778 -
Artigo - Open Access
AVALIAÇÃO SENSORIAL DE PÊSSEGOS OBTIDOS POR DIFERENTES MÉTODOS DE SECAGEM
BALKE, M. E.; OLIVEIRA, H. T.; STEFFENS, C.; VALDUGA, E.; SOARES, A. B. J.; STEFFENS, J.; SOARES, M. B. A.PDF - p-4216-4223