N. C. G. SILVA

Artigo - Open Access

UTILIZAÇÃO DE HANSENIASPORA SP ISOLADA NO SUCO DO MELÃO NA FERMENTAÇÃO ALCÓOLICA

SOARES, M. V. L. O.; BENEVIDES, M. S. L.; SILVA, N. C. G.; PINHEIRO, A. D. T.;

XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química, Fevereiro 2015 , vol.1, num.2

PDF - p.23-29

Artigo - Open Access

INFLUÊNCIA DA CONCENTRAÇÃO INICIAL DE AÇÚCAR NA FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA DO SUCO DE MELÃO

HENRIQUE, J. M. M.; SILVA, N. C. G.; PINHEIRO, A. D. T.;

XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química, Fevereiro 2015 , vol.1, num.2

PDF - p.43-48

Artigo - Open Access

ESTUDO DO APROVEITAMENTO DO BAGAÇO DE CAJU RESIDUAL DA PRODUÇÃO DE XILITOL COMO ADSORVENTE DO CORANTE REATIVO AZUL BF-R

PAIVA, L. A.; SILVA, N. C. G.; ALBUQUERQUE, T. L.; SILVA, R. P.; ROCHA, M. V . P.;

XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química, Fevereiro 2015 , vol.1, num.2

PDF - p.8269-8276

Pôster - Open Access

SÍNTESE ENZIMÁTICA DE LACTULOSE POR β-GALACTOSIDASE UTILIZANDO FRUTOSE DO SUCO DE CAJU COM UM SUBSTRATO ALTERNATIVO

DALMEIDA, A. P. ; SILVA, L. H. A.; SILVA, N. C. G.; ALBUQUERQUE, T. L. ; GONÇALVES, L. R. B. ; ROCHA, M. V. P. ;

XXII Congresso Brasileiro de Engenharia Química, Setembro 2018 , vol.1, num.5

PDF - p.1969-1972