M. H. M. ROCHA-LEÃO

Artigo - Open Access

ULTRAFILTRAÇÃO COMO PROCESSO CHAVE NO DOWNSTREAM DA PRODUÇÃO DE BIOSSURFACTANTE POR YARROWIA LIPOLYTICA

FONTES, G. C.; AMARAL, P. F. F.; COELHO, M. A. Z; ROCHA-LEÃO, M. H. M.;

XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química, fevereiro 2015 , vol.1, num.2

PDF - p.480-487

Artigo - Open Access

ESTUDO DA PRODUÇÃO DE INULINASE POR YARROWIA LIPOLYTICA

SOUZA, U. S.; NUNES, P. M. B.; AMARAL, P. F. F.; ROCHA-LEÃO, M. H. M.;

XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química, fevereiro 2015 , vol.1, num.2

PDF - p.2210-2216

Artigo - Open Access

MODIFICAÇÃO QUÍMICA DO AMIDO EXTRAÍDO DO RESÍDUO DO PROCESSAMENTO AGROINDUSTRIAL DA MANGA (Mangifera indica L.) VAR. UBÁ

FERRAZ, C. A.; SILVA, R. L.; FONTES, G. C.; ROCHA-LEÃO, M. H. M.;

XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química, fevereiro 2015 , vol.1, num.2

PDF - p.3389-3395

Artigo Completo - Open Access

AVALIAÇÃO DA PRODUÇÃO DE INULINASE POR YARROWIA LIPOLYTICA

SOUZA, U. S.; NUNES, P. M. B.; AMARAL, P. F. F.; ROCHA-LEÃO, M. H. M.;

Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica, junho 2015 , vol.1, num.3

PDF - p.1221-1226