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R. M. OLIVEIRA
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2015 - XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química (COBEQ 2014)
Artigo - Open Access
PDF - p-14995-15002 -
Artigo - Open Access
COMPOSIÇÃO FÍSICO-QUIMICA E DE COMPOSTOS FENÓLICOS EM MORANGO LIOFILIZADO
PDF - p-4288-4292