R. L. SERRA

Artigo - Open Access

PRODUÇÃO DE ÁCIDO GÁLICO POR FERMENTAÇÃO SUBMERSA UTILIZANDO FERMENTADORINSTRUMENTADO

SERRA, R. L.; FAHEINA JR, G. da S.; PINTO, G. A. S.; FREITAS, A. C.;

XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química, Fevereiro 2015 , vol.1, num.2

PDF - p.2065-2072

Artigo Completo - Open Access

SECAGEM DA BIOMASSA DE AÇAÍ VIA RADIAÇÃO INFRAVERMELHO

LINS, R. B. S.; SERRA, R. L.; PRADO, M. M.; MARQUES, L. G.;

Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica, Julho 2017 , vol.1, num.4

PDF - p.3055-3060