M. C. P. ZENEVICZ

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Artigo - Open Access

HIDROESTERIFICAÇÃO ENZIMÁTICA DE ÓLEO DE FRITURA EM SISTEMA DE ULTRASSOM UTILIZANDO LIPASES IMOBILIZADAS

ZENEVICZ, M. C. P.; SANTIN, C. M. T.; FEITEN, M. C.; FURIGO JR, A.; OLIVEIRA, D. de; OLIVEIRA, J. V. de;

XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química, Fevereiro 2015 , vol.1, num.2

PDF - p.7963-7970
Artigo - Open Access

USO DE ULTRASSOM PARA A PRODUÇÃO DE BIODIESEL EM MODO CONTÍNUO UTILIZANDO LIPASES

ZENEVICZ, M. C. P.; SANTIN, C. M. T.; OLIVEIRA, D. de; FURIGO JR, A; OLIVEIRA, J. V. de;

XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química, Fevereiro 2015 , vol.1, num.2

PDF - p.8010-8017
Artigo - Open Access

PRODUÇÃO DE ÁCIDOS GRAXOS LIVRES A PARTIR DE ÓLEO DE SOJA NOS MODOS BATELADA E BATELADA ALIMENTADA POR UMA LIPASE COMERCIAL EM BANHO DE ULTRASSOM

ZENEVICZ, M. C. P.; FEITEN, M. C.; DALLA ROSA, C. ; OLIVEIRA, D. de; OLIVEIRA, J. V. de;

XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química, Fevereiro 2015 , vol.1, num.2

PDF - p.10316-10321

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