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Artigo - Open Access
ANÁLISE DA TEMPERATURA DE CRESCIMENTO DE FUNGOS FILAMENTOSOS PRODUTORES DE AMILASES
ANALYSIS OF THE GROWING TEMPERATURE OF FILAMENTARY FUNGUS AMILAS PRODUCERS
USO DE RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS PARA PRODUÇÃO DE ENZIMAS XILANOLÍTICAS
USE OF AGROINDUSTRIAL WASTE FOR THE PRODUCTION OF XYLANOLYTIC ENZYMES
PRODUÇÃO DE XILANASES A PARTIR DO FUNGO FILAMENTO EA 1.3.7 COLETADO NO LIXÃO DA UFVJM DIAMANTINA
PRODUCTION OF XYLANASES FROM THE FUNGO FILAMENT EA 1.3.7 COLLECTED IN THE LIXÃO DA UFVJM DIAMANTINA
ANÁLISE DA TEMPERATURA DE CRESCIMENTO DE FUNGOS FILAMENTOSOS COLETADOS EM MINAS GERAIS
ANALYSIS OF GROWING TEMPERATURE OF FILAMENTAL FUNGI COLLECTED IN MINAS GERAIS
ANÁLISE DE FUNGOS E BACTÉRIAS LÁTICAS DO SORO FERMENTO UTILIZADO NA PRODUÇÃO DE QUEIJOS ARTESANAIS EM ARAXÁ, MINAS GERAIS
ANALYSES OF STARTER CULTURE FUNGI AND LACTIC ACID BACTERIA UTILIZED IN PRODUCTION OF ARTISANAL CHEESE IN ARAXá, MINAS GERAIS.