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Artigo Completo - Open Access
Produção de Soforolipídeos por Candida bombicola ATCC 22214: Padronização do Inóculo na Utilização Células Imobilizadas em Alginato de Sódio
Padronização do Inóculo na Produção de Soforolipídeos por Candida bombicola ATCC 22214 Utilizando Semente de Girassol na Fermentação em Estado Sólido