JORGE ANDREY WILHELMS GUT

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Artigo - Open Access

ESTUDO DA TRANSFERêNCIA DE CALOR E REGIME DE ESCOAMENTO NO TRATAMENTO TéRMICO DE POLPA DE AçAí USANDO UM PASTEURIZADOR A PLACAS

DITCHUN, FERNANDA GONÇALVES; GUT, JORGE ANDREY WILHELMS; COSTA, HENRIQUE COUTINHO DE BARCELOS;

XIII Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica, Agosto 2019 , vol.1, num.6

PDF - p.2079-2085
Artigo - Open Access

ESTUDO DOS COEFICIENTES DE TRANSFERÊNCIA DE CALOR EM UM PASTEURIZADOR COM TROCADORES TIPO SERPENTINA EM CASCO

DITCHUN, FERNANDA GONÇALVES; GUT, JORGE ANDREY WILHELMS; RUSSO, GUILHERME;

XIII Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica, Agosto 2019 , vol.1, num.6

PDF - p.2114-2120

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