Perfil do Autor

J. R. A. S. SILVA

Você é J. R. A. S. SILVA? Faça o login para resgatar essa página para você.

2015 - XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química (COBEQ 2014)

Artigo - Open Access

PRODUÇÃO, CARACTERIZAÇÃO E AVALIAÇÃO SENSORIAL DE FERMENTADO DE Syzygium cuminiL. (BRINCO DE VIÚVA).

SANTOS, A. M. Jr.; SILVA, J. R. A. S.; SILVA, M. C. S.; VIEIRA, R. C.; ALMEIDA, R. M. R. G.

PDF - p-3044-3050