Perfil do Autor

J. M. W. DUARTE NETO

Você é J. M. W. DUARTE NETO? Faça o login para resgatar essa página para você.

2015 - XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química (COBEQ 2014)

Artigo - Open Access

PRODUCTION OF ANTIOXIDANT HYDROLYSATE FROM BOVINE CASEIN USING IMMOBILIZED PENICILLIUM AURANTIOGRISEUM PROTEASE ON MAGNETIC NANOPARTICLES

DUARTE NETO, J. M. W.; MACIEL, J. C.; CARVALHO JR, L. B.; LIMA, C. A.; PORTO, A. L. F.

PDF - p-3149-3155