A. M. O. MOTA

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Artigo - Open Access

PRODUÇÃO DE β-GALACTOSIDASE POR BACTÉRIAS ÁCIDO LÁTICAS UTILIZANDO SORO DE LEITE

SILVA, E. C. da; SANTOS, P. D.; FERNANDES, G. A. A.; MOTA, A. M. O.; PORTO, A. L. F.; CAVALCANTI, M. T. H.;

XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química, Fevereiro 2015 , vol.1, num.2

PDF - p.749-754

não faz parte de comitês organizadores ainda.

ainda não possui referências a seus trabalhos.