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Artigo - Open Access

ELABORAÇÃO E AVALIAÇÃO CENTESIMAL DE BARRAS DE FRUTAS DESIDRATADAS COM ADIÇÃO DE CASCAS

BRITO, M. M. de; SOUSA, A. L. O.; LIMA, R. S. V.; LIMA, L. S. L.; FARIAS, V. L. de; BARBOSA, M. C. F.;

XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química, Fevereiro 2015 , vol.1, num.2

PDF - p.4744-4751

não faz parte de comitês organizadores ainda.

ainda não possui referências a seus trabalhos.