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Artigo - Open Access
USO DE SECADOR ROTATÓRIO COM RECHEIO DE INERTES NA DESIDRATAÇÃO DO CAMU-CAMU (MYRCIARIA DUBIA)
USE OF ROTARY DRYER WITH INERT BED IN DEHYDRATION OF CAMU-CAMU (MYRCIARIA DUBIA)
Artigo Completo - Open Access
ANÁLISE DA DESIDRATAÇÃO DE RESÍDUOS DE PROCESSAMENTO DE MARACUJÁ-AMARELO (PASSIFLORA EDULIS FLAVICARPA) POR MICRO-ONDAS