N. M. S CORTEZ

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DESENVOLVIMENTO E PADRONIZAÇÃO DE IOGURTE TRADICIONAL, “LIGHT” E “DIET”

LIRA, T. F. G; DANIELLE, M. S ; WANDERLEY , A. S; ANDRADE, S. A. C; XIMENES, G. N. C; CORTEZ, N. M. S;

XXII Congresso Brasileiro de Engenharia Química, Setembro 2018 , vol.1, num.5

PDF - p.618-621

não faz parte de comitês organizadores ainda.

ainda não possui referências a seus trabalhos.