Perfil do Autor

Margarete Alice Fontes Saraiva

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2014 - XII Congresso Latino Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos (MICROAL 2014)

Abstract - Open Access

Isolation and Identification of Lactic Acid Bacteria From Human Breast Milk

Isolation and Identification of Lactic Acid Bacteria From Human Breast Milk

Reis, Nayara Alves; Evangelista-Barreto, Norma Suely; Saraiva, Margarete Alice Fontes; Santos, Marly Silveira; Vieira, Brenda Borges; Santana, Ana Paula Dias

PDF - p-611-612
Abstract - Open Access

Antimicrobial Activity of Some Lactic Acid Bacteria Isolated From Human Milk

Antimicrobial Activity of Some Lactic Acid Bacteria Isolated From Human Milk

Reis, Nayara Alves; Evangelista-Barreto, Norma Suely; Saraiva, Margarete Alice Fontes; Carvalho, Elaine Araújo de; Sampaio, Adriana Pereira; Silva, Alessandra Santana

PDF - p-601-602
Abstract - Open Access

Condições Higiênico Sanitárias do Peixe Comercializado no Mercado do Peixe de Cachoeira, Bahia, Brasil

Condições Higiênico Sanitárias do Peixe Comercializado no Mercado do Peixe de Cachoeira, Bahia, Brasil

Silva, Rebeca Ayala Rosa da; Cardoso, Lucas Guimarães; Damasceno, Sanmily Santos; Carvalho, Elaine Araújo de; Reis, Nayara Alves; Silva, Irana Paim; Saraiva, Margarete Alice Fontes; Barreto, Norma Suely Evangelista-Barreto Evangelista

PDF - p-459-460
Abstract - Open Access

Antimicrobial Resistance of Lactic Acid Bacteria Isolated From Human Milk

Antimicrobial Resistance of Lactic Acid Bacteria Isolated From Human Milk

Reis, Nayara Alves; Evangelista-Barreto, Norma Suely; Saraiva, Margarete Alice Fontes; Santos, Marly Silveira; Sampaio, Adriana Pereira; Silva, Alessandra Santana

PDF - p-75-76

Perfil do Autor

Margarete Alice Fontes Saraiva

2014 - XII Congresso Latino Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos (MICROAL 2014)

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