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Luis Roberto Batista

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2014 - XII Congresso Latino Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos (MICROAL 2014)

Abstract - Open Access

Avaliação do Crescimento Micelial de Aspergillus Ochraceus em Diferentes Meios de Cultura À Base de Alimentos

Avaliação do Crescimento Micelial de Aspergillus Ochraceus em Diferentes Meios de Cultura À Base de Alimentos

Souza, Sirlei Cristina de; Pereira, Vanessa Maria; Chalfoun, Sara Maria; Batista, Luis Roberto

PDF - p-543-544
Abstract - Open Access

Produção de Ocratoxina A por Aspergillus Carbonarius em Meio À Base de Cacau

Produção de Ocratoxina A por Aspergillus Carbonarius em Meio À Base de Cacau

Freire, Luisa; Passamani, Fabiana Reinis Franca; Schabo, Danieli Cristina; Freire, Camila Alvarenga; Batista, Luis Roberto

PDF - p-537-538
Abstract - Open Access

Presença de Ocratoxina A em Vinhos

Presença de Ocratoxina A em Vinhos

Abreu, Priscilla Silva de; Freire, Luisa; Terra, Michelle Ferreira; Costa, Livia Martinez Abreu Soares; Batista, Luis Roberto

PDF - p-535-536
Abstract - Open Access

Ocorrência de Aspergillus Seção Nigri Isolados de Uvas Passas

Ocorrência de Aspergillus Seção Nigri Isolados de Uvas Passas

Freire, Camila Alvarenga; Freire, Luisa; Lira, Nathasha De Azevedo; Passamani, Fabiana Reinis Franca; Batista, Luis Roberto

PDF - p-533-534
Abstract - Open Access

Incidência de Aspergillus Seção Nigri Produtores de Ocratoxina A em Uvas Syrah Cultivadas em Regiões Vitícolas do Brasil

Incidência de Aspergillus Seção Nigri Produtores de Ocratoxina A em Uvas Syrah Cultivadas em Regiões Vitícolas do Brasil

Passamani, Fabiana Franca Reines; Sousa, Thaiana Marinha de Almeida; Pereira, giuliano Elias; Batista, Luis Roberto

PDF - p-531-532
Abstract - Open Access

Incidência de A.Ochraceus em Grãos de Café (Coffea Arábica L.) Beneficiados, em Diferentes Regiões Produtoras de Minas Gerais.

Incidência de A.Ochraceus em Grãos de Café (Coffea Arábica L.) Beneficiados, em Diferentes Regiões Produtoras de Minas Gerais.

Sousa, Thaiana Marinha de Almeida; Batista, Luis Roberto; Chalfoun, Sarah Maria; Lira, Nathasha Azevedo

PDF - p-529-530
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Diversidade e Potencial Micotoxigênico de Aspergillus Spp. no Solo de Sabará (Mg)

Diversidade e Potencial Micotoxigênico de Aspergillus Spp. no Solo de Sabará (Mg)

Pereira, Vanessa Maria; Passamani, Fabiana Reinis; Lira, Nathasha de Azevedo; Chalfoun, Sara Maria; Moreira, Fatima Maria de Souza; Batista, Luis Roberto

PDF - p-523-524

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Luis Roberto Batista

2014 - XII Congresso Latino Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos (MICROAL 2014)

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