Perfil do Autor

Anna Luiza Farias Alencar

Você é Anna Luiza Farias Alencar? Faça o login para resgatar essa página para você.

2014 - XII Congresso Latino Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos (MICROAL 2014)

Abstract - Open Access

Ocorrência de Escherichia Coli Potencialmente Causadoras de Toxi-Infecções Alimentares em Queijos Coalho e Ricota Comercializados no Sudeste do Brasil

Ocorrência de Escherichia Coli Potencialmente Causadoras de Toxi-Infecções Alimentares em Queijos Coalho e Ricota Comercializados no Sudeste do Brasil

Silva, Luana Cortez; Fonseca, Carolina Rodrigues; Queiroz, Sabrina Ribeiro Almeida; Alencar, Anna Luiza Farias; Godoy, Silvia Helena Seraphin; Munin, Flávia Simone; Sousa, Ricardo Luiz Moro; Fernandes, Andrezza Maria

PDF - p-177-178