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Carla Silva da Silveira

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2014 - XII Congresso Latino Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos (MICROAL 2014)

Abstract - Open Access

Análise Microbiológica do Pescado Salgado e Seco Comercializado no Mercado Municipal de Cruz Das Almas, Bahia, Brasil

Análise Microbiológica do Pescado Salgado e Seco Comercializado no Mercado Municipal de Cruz Das Almas, Bahia, Brasil

Silva, Rebeca Ayala Rosa da; Vieira, Brenda Borges; Silveira, Carla Silva da; Carvalho, Elaine Araújo de; Júnior, Paulo Sérgio Pedroso Costa; Barreto, Norma Suely Evangelista

PDF - p-371-372