CLEISE OLIVEIRA SIGARINI

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Abstract - Open Access

Desenvolvimento de Um Protótipo de Barra de Cereal Contendo Proteína Texturizada de Soja Na Formulação

PEDROZA, FERNANDA MOREIRA HOLLAND; GUSMÃO, RENATO SOARES; SIGARINI, PAOLA ALVES; ARRUDA, LETICIA MARIA MAGALHÃES; SANTOS, ELIS CAROLINE CELESTINA DOS; SIGARINI, CLEISE OLIVEIRA;

XII Congresso Latino Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos, Novembro 2014 , vol.1, num.1

PDF - p.443-444

não faz parte de comitês organizadores ainda.

ainda não possui referências a seus trabalhos.