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Artigo Completo - Open Access

OBTENÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE IOGURTE EM PÓ DE LEITE DE OVELHA

de ABREU, E.; STEFFENS, J.; STEFFENS, C.; DAHMER, A. M.;

Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica, Junho 2015 , vol.1, num.3

PDF - p.1962-1967

não faz parte de comitês organizadores ainda.

ainda não possui referências a seus trabalhos.