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V.R. COVRE

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2014 - X Congresso Brasileiro de Engenharia Química (COBEQ-IC )

Artigo - Open Access

INVESTIGAÇÃO DE MODELOS SEMI-EMPÍRICOS DE CINÉTICA DE SECAGEM DE PIMENTA-DO-REINO SECA SOB CONVECÇÃO NATURAL

COVRE, V.R.; LIRA, T.S.; BACELOS, M.S.

PDF - p-411-415