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Artigo - Open Access
AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE PREBIÓTICA DE XILOOLIGOSSACARÍDEOS (XOS) BRUTO E PRÉ-PURIFICADO OBTIDOS DOS PRÉ-TRATAMENTOS HIDROTÉRMICO E ORGANOSSOLVE DO BAGAÇO DE CANA-DE-AÇÚCAR
EVALUATION OF PREBIOTIC ACTIVITY OF CRUDE AND PRE-PURIFIED XYLOOLIGOSACCHARIDES (XOS) OBTAINED BY HYDROTHERMAL AND ORGANOSOLV PRETREATMENTS OF SUGARCANE BAGASSE