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Avaliação do Processo de Irradiação com Raios Gama nas Características Microbiológicas de Qualidade de Massa Alimentícia Fresca

PIRES, M. C; SAKOTANI, N. L; KUNIGK, L; VASQUEZ, P; JURKIEWICZ, C; , ;

XXII Congresso Brasileiro de Engenharia Química, Setembro 2018 , vol.1, num.5

PDF - p.4679-4682

não faz parte de comitês organizadores ainda.

ainda não possui referências a seus trabalhos.