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Marcela Tostes Frata

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artigos (2)
  • Abstract - Open Access

    Avaliação Microbiológica e Aplicação de Boas Práticas de Fabricação de Salames Coloniais Produzidos no Município de Dois Vizinhos - Pr

    Frata, Marcela Tostes; Pereira, Lilian Kelly;

    XII Congresso Latino Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos, Novembro 2014 , vol.1, num.1

    PDF - p.243-244

  • Abstract - Open Access

    Estudo da Qualidade Microbiológica e Físico-Química de Leites Uht Comercializados no Município de Dois Vizinhos - Pr

    Frata, Marcela Tostes; Bachi, Alex Júnior; Oliveira, Jhone Gleison de; Schneider, Ângela Elis;

    XII Congresso Latino Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos, Novembro 2014 , vol.1, num.1

    PDF - p.247-248

    não faz parte de comitês organizadores ainda.

    ainda não possui referências a seus trabalhos.

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