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JOÃO ANTÔNIO BELMINO DOS SANTOS

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2015 - XXXVII Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados (ENEMP 2015)

Artigo Completo - Open Access

AVALIAÇÃO DE POTENCIAL PARA DESENVOLVER ALIMENTOS A PARTIR DE DESIDRATADOS OBTIDOS POR SPRAY-DRYING

RODRIGUES, TASSIANA; SILVA, GABRIELA SOUSA; TELES, ALAN RODRIGO SANTOS; SANTOS, STEPHANE PAULA DA SILVA; SANTOS, JOÃO ANTÔNIO BELMINO DOS; SILVA, GABRIEL FRANCISCO DA

PDF - p-2049-2054