Eduardo Mendes da Silva

Are you Eduardo Mendes da Silva? Register to request this page for you.

Full Article - Open Access

EVALUATION OF THE ANTIFUNGAL AND BIOTECHNOLOGICAL POTENTIAL OF ESSENTIAL OILS AS PRESERVATIVE AGENTS IN THE BAKING INDUSTRY

Pinheiro, Maria Victória Leal; Souza, Ayana Araújo de; Silva, Eduardo Mendes da; Martins, Álvaro Augusto Lima; Oliveira, Roseane Santos; Vale, Tatiana Oliveira do;

X Simpósio Internacional de Inovação e Tecnologia, Dezembro 2024 , vol.11, num.2

PDF - p.106-113

não faz parte de comitês organizadores ainda.

ainda não possui referências a seus trabalhos.