E. P. MUNIZ

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Artigo - Open Access

SECAGEM DE FATIAS CILINDRICAS DE BANANAS EM UM SECADOR SOLAR ARTESANAL HÍBRIDO

ALMAGRO, A. S.; SALES, A. B.; MUNIZ, E. P.; PROVETI, J. R. C.; PORTO, P. S. S.;

X Congresso Brasileiro de Engenharia Química, Dezembro 2014 , vol.1, num.1

PDF - p.440-444
Artigo - Open Access

SECAGEM E EXTRAÇÃO DE PECTINA DO ALBEDO DA CASCA DE LARANJA

STHEL, M. S.; MUNIZ, E. P.; PROVETI, J. R. C.; PORTO, P. S. S.;

X Congresso Brasileiro de Engenharia Química, Dezembro 2014 , vol.1, num.1

PDF - p.445-449

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