Blucher Chemical Engineering Proceedings

Fevereiro 2015, vol.1, num.2 - XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química
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UTILIZAÇÃO DO MÉTODO DE SUPERFÍCIE DE RESPOSTA NA OTIMIZAÇÃO DA EXTRAÇÃO SUPERCRÍTICA DE LICOPODINA A PARTIR DE Lycopodium clavatum L.

UTILIZAÇÃO DO MÉTODO DE SUPERFÍCIE DE RESPOSTA NA OTIMIZAÇÃO DA EXTRAÇÃO SUPERCRÍTICA DE LICOPODINA A PARTIR DE Lycopodium clavatum L.

SILVA, G. F.; ALMEIDA, R. N.; SANTO, A. T. ESPIRITO; CASSEL, E.; VARGAS, R. M. F.

Artigo:

O trabalho consistiu em otimizar a extração com dióxido de carbono supercrítico da licopodina, um alcalóide com efeitos antioxidante e anticolinesterásico, a partir de Lycopodium clavatum L. Utilizando o método de superfície de resposta com planejamento Box-Behnken, foram investigadas as variáveis pressão e temperatura do fluido supercrítico (CO2) e o tempo de pré-tratamento da planta em solução alcalina. As faixas de operação estudadas foram as seguintes: pressão de 200 a 300 bar; temperatura de 40 a 60°C; tempo de imersão de zero a 02 horas. Os extratos foram purificados e em seguida analisados por CG/EM. A partir da análise de variância foi possível concluir que a pressão e a temperatura e suas relações quadráticas foram estatisticamente significativas, adotando-se o modelo quadrático para a superfície de resposta. Assim, foi definida a condição ideal para a extração: 300 bar, 40°C, sem o pré-tratamento, o que resultou um teor de 20,29% (m/m) de licopodina no extrato final.

O trabalho consistiu em otimizar a extração com dióxido de carbono supercrítico da licopodina, um alcalóide com efeitos antioxidante e anticolinesterásico, a partir de Lycopodium clavatum L. Utilizando o método de superfície de resposta com planejamento Box-Behnken, foram investigadas as variáveis pressão e temperatura do fluido supercrítico (CO2) e o tempo de pré-tratamento da planta em solução alcalina. As faixas de operação estudadas foram as seguintes: pressão de 200 a 300 bar; temperatura de 40 a 60°C; tempo de imersão de zero a 02 horas. Os extratos foram purificados e em seguida analisados por CG/EM. A partir da análise de variância foi possível concluir que a pressão e a temperatura e suas relações quadráticas foram estatisticamente significativas, adotando-se o modelo quadrático para a superfície de resposta. Assim, foi definida a condição ideal para a extração: 300 bar, 40°C, sem o pré-tratamento, o que resultou um teor de 20,29% (m/m) de licopodina no extrato final.

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Palavras-chave:

DOI: 10.5151/chemeng-cobeq2014-1030-21485-172316

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Como citar:

SILVA, G. F.; ALMEIDA, R. N.; SANTO, A. T. ESPIRITO; CASSEL, E.; VARGAS, R. M. F.; "UTILIZAÇÃO DO MÉTODO DE SUPERFÍCIE DE RESPOSTA NA OTIMIZAÇÃO DA EXTRAÇÃO SUPERCRÍTICA DE LICOPODINA A PARTIR DE Lycopodium clavatum L.", p-15421-15428. In: Anais do XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química - COBEQ 2014 [= Blucher Chemical Engineering Proceedings, v.1, n.2]. São Paulo: Blucher, 2015.
ISSN 23591757, DOI 10.5151/chemeng-cobeq2014-1030-21485-172316

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