USO DE SERICINA DE BOMBYX MORI NO PREPARO DE BIOMATERIAIS COMBINADOS COM QUITOSANA E ALGINTATO

USO DE SERICINA DE BOMBYX MORI NO PREPARO DE BIOMATERIAIS COMBINADOS COM QUITOSANA E ALGINTATO

RAPHAEL, E. G.; SONE, A. P.; GIMENES, M. L.

Artigo:

Este trabalho apresenta um estudo sobre preparação de filmes/membranas da blenda da proteína sericina com os biopolímeros alginato e quitosana, pela técnica de casting, com o uso de agentes plastificante e reticulante. Investiga-se as propriedades desses filmes/membranas, como o aspecto visual, sendo continuidade, homogeneidade e manuseabilidade, e o teor de umidade das variações dos filmes/membranas produzidos. A utilização dos agentes confere aos mesmos um aspecto agradável, sendo contínuos, homogêneos, flexíveis, e manuseáveis, e a formulação que apresenta o menor valor de umidade é a blenda sericina e alginato, sendo de 20,9%.

Este trabalho apresenta um estudo sobre preparação de filmes/membranas da blenda da proteína sericina com os biopolímeros alginato e quitosana, pela técnica de casting, com o uso de agentes plastificante e reticulante. Investiga-se as propriedades desses filmes/membranas, como o aspecto visual, sendo continuidade, homogeneidade e manuseabilidade, e o teor de umidade das variações dos filmes/membranas produzidos. A utilização dos agentes confere aos mesmos um aspecto agradável, sendo contínuos, homogêneos, flexíveis, e manuseáveis, e a formulação que apresenta o menor valor de umidade é a blenda sericina e alginato, sendo de 20,9%.

Palavras-chave:

DOI: 10.5151/chemeng-cobeq2014-1497-18995-158210

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Como citar:

RAPHAEL, E. G.; SONE, A. P.; GIMENES, M. L.; "USO DE SERICINA DE BOMBYX MORI NO PREPARO DE BIOMATERIAIS COMBINADOS COM QUITOSANA E ALGINTATO", p-8811-8818. In: Anais do XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química - COBEQ 2014 [= Blucher Chemical Engineering Proceedings, v.1, n.2]. São Paulo: Blucher, 2015.
ISSN 23591757, DOI 10.5151/chemeng-cobeq2014-1497-18995-158210