Uso da acerola como indicador ácido base alternativo

Use of acerola as an indicator alternative acid base

SOUZA, Daulton Ruan Rufino de; AZEVEDO, Gesianny Crispim de; SILVA, Márcia Maria Fernandes

Completo:

É muito difícil conciliar o ensino de Química com o cotidiano dos alunos por falta de laboratórios e até mesmo por falta dos materiais. Com isso, este trabalho teve como objetivo analisar a acerola, já que ela tem uma cor forte (vermelha) decorrente da antocianina. Servindo como indicador ácido-base como material alternativo para aulas experimentais, facilitando o aprendizado do aluno e não sendo uma aula só teórica, mas sim, teórica e prática, tendo uma aprendizagem mais significativa.

It is very difficult to reconcile the teaching of chemistry with the daily lives of students for lack of laboratories and even for lack of materials. Therefore, this study aimed to analyze the cherry, since it has a strong color (red) due to the anthocyanin. Serving as acid-base indicator as an alternative material for experimental classes, facilitating student learning and not being one lecture, but rather, theoretical and practical, with a more meaningful learning.

Palavras-chave:

DOI: 10.5151/chenpro-5erq-eq40

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Como citar:

SOUZA, Daulton Ruan Rufino de; AZEVEDO, Gesianny Crispim de; SILVA, Márcia Maria Fernandes; "Uso da acerola como indicador ácido base alternativo", p-248-253. In: Anais do V Encontro Regional de Química & IV Encontro Nacional de Química [=Blucher Chemistry Proceedings].. São Paulo: Blucher, 2015.
ISSN 23184043, DOI 10.5151/chenpro-5erq-eq40