PROCESSAMENTO DE SEMENTES DE URUCUM EM LEITO DE JORRO

PROCESSAMENTO DE SEMENTES DE URUCUM EM LEITO DE JORRO

COELHO, C. P.; SANTANA, E. B.; FARIA, L. J. G.; COSTA, C. M. L.

Artigo Completo:

As sementes de urucum se destacam como uma importante fonte de corante natural encontrada no país e é justificada pela sua toxicidade nula. Este trabalho objetiva a caracterização física das sementes de urucum, o estudo do comportamento fluidodinâmico em leito de jorro nas cargas de 630 g e 1000 g, determinando os parâmetros específicos experimentais como: queda de pressão máxima, queda de pressão no jorro estável, queda de pressão no jorro mínimo, velocidade de jorro mínimo, dentre outros. Estes parâmetros também foram estimados por correlações da literatura, onde se obteve valores de desvio aceitáveis de 11,08 % e 22,83% para velocidade de mínimo jorro para as duas cargas, respectivamente.

As sementes de urucum se destacam como uma importante fonte de corante natural encontrada no país e é justificada pela sua toxicidade nula. Este trabalho objetiva a caracterização física das sementes de urucum, o estudo do comportamento fluidodinâmico em leito de jorro nas cargas de 630 g e 1000 g, determinando os parâmetros específicos experimentais como: queda de pressão máxima, queda de pressão no jorro estável, queda de pressão no jorro mínimo, velocidade de jorro mínimo, dentre outros. Estes parâmetros também foram estimados por correlações da literatura, onde se obteve valores de desvio aceitáveis de 11,08 % e 22,83% para velocidade de mínimo jorro para as duas cargas, respectivamente.

Palavras-chave:

DOI: 10.5151/chemeng-cobeqic2015-362-33971-264339

Referências bibliográficas

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Como citar:

COELHO, C. P.; SANTANA, E. B.; FARIA, L. J. G.; COSTA, C. M. L.; "PROCESSAMENTO DE SEMENTES DE URUCUM EM LEITO DE JORRO", p-2171-2176. In: Anais do XI Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica [=Blucher Chemical Engineering Proceedings, v. 1, n.3]. ISSN Impresso: 2446-8711. São Paulo: Blucher, 2015.
ISSN 23591757, DOI 10.5151/chemeng-cobeqic2015-362-33971-264339