MODELAGEM, SIMULAÇÃO E ANÁLISE DO SISTEMA DE EVAPORADORES DE MISCELA DE UMA DESTILARIA DE OLEO DE SOJA UTILIZANDO O SOFTWARE HYSYS

MODELAGEM, SIMULAÇÃO E ANÁLISE DO SISTEMA DE EVAPORADORES DE MISCELA DE UMA DESTILARIA DE OLEO DE SOJA UTILIZANDO O SOFTWARE HYSYS

PRADO, E. R. A.; TROMBETA, A.; DURANTE, L. V.; PARAISO, P. R.; JORGE, L. M. M.

Artigo:

O processo de obtenção de óleo de soja é o mais importante setor da agroindústria brasileiro. A redução de custos é fundamental para a competitividade no mercado global, essa redução pode ocorrer na etapa de destilação, onde ocorre um grande consumo de energia, sendo esta constituída por três evaporadores e um “stripper” com objetivo de separar o óleo bruto do solvente hexano. A simulação e analise, utilizando o HYSYS, das entradas e saídas das correntes dos evaporadores, se torna atrativa devido à possibilidade de analisar estratégias para redução de consumo de vapor. Neste contexto, a partir de um modelo de evaporadores validados com os dados reais do processo, analisou-se a simulação de dois sistema, concorrente e contra corrente, dos evaporadores de miscela. Os resultados obtidos pelo HYSYS revelam que quando a miscela e o gás estão em contra corrente há uma menor consumo de vapor, sem alterar a eficiencia do processo de obtenção de oleo de soja.

O processo de obtenção de óleo de soja é o mais importante setor da agroindústria brasileiro. A redução de custos é fundamental para a competitividade no mercado global, essa redução pode ocorrer na etapa de destilação, onde ocorre um grande consumo de energia, sendo esta constituída por três evaporadores e um “stripper” com objetivo de separar o óleo bruto do solvente hexano. A simulação e analise, utilizando o HYSYS, das entradas e saídas das correntes dos evaporadores, se torna atrativa devido à possibilidade de analisar estratégias para redução de consumo de vapor. Neste contexto, a partir de um modelo de evaporadores validados com os dados reais do processo, analisou-se a simulação de dois sistema, concorrente e contra corrente, dos evaporadores de miscela. Os resultados obtidos pelo HYSYS revelam que quando a miscela e o gás estão em contra corrente há uma menor consumo de vapor, sem alterar a eficiencia do processo de obtenção de oleo de soja.

Palavras-chave:

DOI: 10.5151/chemeng-cobeq2014-0941-22289-146801

Referências bibliográficas

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Como citar:

PRADO, E. R. A.; TROMBETA, A.; DURANTE, L. V.; PARAISO, P. R.; JORGE, L. M. M.; "MODELAGEM, SIMULAÇÃO E ANÁLISE DO SISTEMA DE EVAPORADORES DE MISCELA DE UMA DESTILARIA DE OLEO DE SOJA UTILIZANDO O SOFTWARE HYSYS", p-11869-11876. In: Anais do XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química - COBEQ 2014 [= Blucher Chemical Engineering Proceedings, v.1, n.2]. São Paulo: Blucher, 2015.
ISSN 23591757, DOI 10.5151/chemeng-cobeq2014-0941-22289-146801