ESTUDO DA SUBSTITUIÇÃO PARCIAL DO ADSORVENTE COMERCIAL POR CINZAS DE CAVACO DE MADEIRA NO BRANQUEAMENTO DO ÓLEO DE SOJA

ESTUDO DA SUBSTITUIÇÃO PARCIAL DO ADSORVENTE COMERCIAL POR CINZAS DE CAVACO DE MADEIRA NO BRANQUEAMENTO DO ÓLEO DE SOJA

ORO, A. C. P.; PEREIRA, N. C.; LIMA, O. C. da MOTTA

Artigo:

A biomassa representa uma fonte significativa de energia na matriz energética brasileira, sua crescente utilização para queima em cogerações de energia tem aumentado a geração do resíduo deste processamento, a cinza de caldeira, que necessita de disposição adequada. As cinzas provenientes da queima de biomassa têm potencial adsorvente a ser estudado, visto que, em sua maioria, são ricas em sílica e alumina. A etapa de branqueamento é uma etapa muito importante do processo de refino do industrial do óleo de soja. Atualmente, adsorventes do tipo argilas ativadas (terras ativadas) são os mais utilizados nesta etapa do processo para remoção principalmente de cor, clorofila e sabões dos óleos vegetais. Entretanto, a argila ativa representa grande impacto no custo do refino do óleo. O objetivo do trabalho foi caracterizar a cinza de cavaco de madeira in natura e analisar seu potencial como adsorvente de clorofila, cor vermelho, sabões e ácidos graxos livres do óleo de soja neutro-seco, comparando com o potencial de adsorção da terra ativada comercial. Os estudos mostraram que a substituição parcial é viável, uma vez que os potenciais de remoção encontrados para a cinza foram de 18% para clorofila, 28% para cor vermelho e 69% para sabões, não sendo efetiva para acidez.

A biomassa representa uma fonte significativa de energia na matriz energética brasileira, sua crescente utilização para queima em cogerações de energia tem aumentado a geração do resíduo deste processamento, a cinza de caldeira, que necessita de disposição adequada. As cinzas provenientes da queima de biomassa têm potencial adsorvente a ser estudado, visto que, em sua maioria, são ricas em sílica e alumina. A etapa de branqueamento é uma etapa muito importante do processo de refino do industrial do óleo de soja. Atualmente, adsorventes do tipo argilas ativadas (terras ativadas) são os mais utilizados nesta etapa do processo para remoção principalmente de cor, clorofila e sabões dos óleos vegetais. Entretanto, a argila ativa representa grande impacto no custo do refino do óleo. O objetivo do trabalho foi caracterizar a cinza de cavaco de madeira in natura e analisar seu potencial como adsorvente de clorofila, cor vermelho, sabões e ácidos graxos livres do óleo de soja neutro-seco, comparando com o potencial de adsorção da terra ativada comercial. Os estudos mostraram que a substituição parcial é viável, uma vez que os potenciais de remoção encontrados para a cinza foram de 18% para clorofila, 28% para cor vermelho e 69% para sabões, não sendo efetiva para acidez.

Palavras-chave:

DOI: 10.5151/chemeng-cobeq2014-1350-19715-171848

Referências bibliográficas

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Como citar:

ORO, A. C. P.; PEREIRA, N. C.; LIMA, O. C. da MOTTA; "ESTUDO DA SUBSTITUIÇÃO PARCIAL DO ADSORVENTE COMERCIAL POR CINZAS DE CAVACO DE MADEIRA NO BRANQUEAMENTO DO ÓLEO DE SOJA", p-15579-15586. In: Anais do XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química - COBEQ 2014 [= Blucher Chemical Engineering Proceedings, v.1, n.2]. São Paulo: Blucher, 2015.
ISSN 23591757, DOI 10.5151/chemeng-cobeq2014-1350-19715-171848