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O I Café Arte-filosófico foi um evento dos PIBIDs de Artes Visuais e Filosofia do Colégio Aplicação, com o tema Liberdade nos filósofos: Santo Agostinho, Kant, Sartre e Foucault; elencados pelos docentes em formação. A partir de suas escolhas, os pibidianos de Filosofia produziram textos que serviram de base para que os pibidianos de Artes Visuais propusessem obras artísticas promovendo o diálogo entre as áreas. A compreensão em Deleuze e Guattari do papel da filosofia como criação conceitual e da arte como a criação de perceptos e afectos possibilitou o trabalho interdisciplinar dando subsídios para a análise das práticas docentes em Arte e Filosofia na Educação Básica e licenciatura. A interdisciplinaridade permitiu a contextualização e o esclarecimento das obras artísticas apresentadas no Café, já que estas, dentro de suas complexidades contemporâneas, necessitam de um conhecimento prévio. Atribuir significados a ideias por um referencial teórico planejado, desenvolvido com um fim e avaliado pelos docentes levaram as ações a um fazer voltado a aprendizagem significativa numa interação entre conhecimentos desenvolvidos em sala de aula e novos conceitos proporcionados pelo espaço criado do Café Arte-Filosófico.