AVALIAÇÃO DO POTENCIAL ENZIMÁTICO DE ENZIMAS COMERCIAIS NA HIDRÓLISE DE BAGAÇO DE CANA-DE-AÇÚCAR DO RIO GRANDE DO NORTE

AVALIAÇÃO DO POTENCIAL ENZIMÁTICO DE ENZIMAS COMERCIAIS NA HIDRÓLISE DE BAGAÇO DE CANA-DE-AÇÚCAR DO RIO GRANDE DO NORTE

SOUZA, L. P. DE; DANTAS, P. V. F.; GUILHERME, A. DE A.; SANTOS, E. S. DOS; FERNANDES, F. A. N.; MACEDO, G. R. DE

Artigo:

devido a questões econômicas e ambientais, a substituição da matriz energética do petróleo pela biomassa vegetal, torna-se importante no cenário mundial, visto que é uma fonte renovável de energia. Este trabalho teve como objetivo a comparação de diferentes enzimas para hidrólise enzimática do bagaço de cana pré-tratado físico-quimicamente. O bagaço foi pré-tratado com ácido sulfúrico em uma primeira etapa e hidróxido de sódio em uma segunda etapa e em seguida foi hidrolisado enzimaticamente. Os ensaios de hidrólise enzimática foram realizados em incubador rotatório em erlenmyers de 250 mL com 20 mL de volume reacional. As enzimas estudadas foram celulases, xilanases, hemicelulases e β-glicosidases, todas cedidas por empresas multinacionais. A partir dos resultados encontrados, foi possível obter até 60% de conversão de celulose em glicose e obter resultados para estudos econômicos em termos de aplicação das enzimas xilanases e hemicelulases.

devido a questões econômicas e ambientais, a substituição da matriz energética do petróleo pela biomassa vegetal, torna-se importante no cenário mundial, visto que é uma fonte renovável de energia. Este trabalho teve como objetivo a comparação de diferentes enzimas para hidrólise enzimática do bagaço de cana pré-tratado físico-quimicamente. O bagaço foi pré-tratado com ácido sulfúrico em uma primeira etapa e hidróxido de sódio em uma segunda etapa e em seguida foi hidrolisado enzimaticamente. Os ensaios de hidrólise enzimática foram realizados em incubador rotatório em erlenmyers de 250 mL com 20 mL de volume reacional. As enzimas estudadas foram celulases, xilanases, hemicelulases e β-glicosidases, todas cedidas por empresas multinacionais. A partir dos resultados encontrados, foi possível obter até 60% de conversão de celulose em glicose e obter resultados para estudos econômicos em termos de aplicação das enzimas xilanases e hemicelulases.

Palavras-chave:

DOI: 10.5151/chemeng-cobeq2014-2096-15833-169730

Referências bibliográficas

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Como citar:

SOUZA, L. P. DE; DANTAS, P. V. F.; GUILHERME, A. DE A.; SANTOS, E. S. DOS; FERNANDES, F. A. N.; MACEDO, G. R. DE; "AVALIAÇÃO DO POTENCIAL ENZIMÁTICO DE ENZIMAS COMERCIAIS NA HIDRÓLISE DE BAGAÇO DE CANA-DE-AÇÚCAR DO RIO GRANDE DO NORTE", p-2903-2910. In: Anais do XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química - COBEQ 2014 [= Blucher Chemical Engineering Proceedings, v.1, n.2]. São Paulo: Blucher, 2015.
ISSN 23591757, DOI 10.5151/chemeng-cobeq2014-2096-15833-169730