fevereiro 2015 vol. 1 num. 2 - XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química

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SÍNTESE DE ÉSTERES ETÍLICOS A PARTIR DO ÓLEO DE CANOLA

KIFFER, R. T.; ARROYO, P. A.; CARVALHO, D. S. ;

Artigo:

O desenvolvimento de combustíveis alternativos a partir de recursos renováveis e a expansão da produção do etanol no Brasil intensificaram o interesse na utilização para a reação de transesterificação. Neste contexto, o cultivo da canola vem ganhando espaço no solo nacional pela alta qualidade do óleo para fins nutricionais e uso industrial. O objetivo do trabalho foi avaliar a influência dos parâmetros velocidade de agitação, tipo e concentração de catalisador básico na transesterificação etílica do óleo de canola refinado. As reações de transesterificação foram realizadas a 60 °C, com razão molar óleo:álcool de 1:6. Os resultados obtidos mostram que as condições ótimas de transesterificação foram obtidas com uma agitação de 800 rpm e utilização do catalisador metilato de sódio, na concentração de 1% m/m. As condições ótimas de reação levaram à obtenção de um rendimento máximo em ésteres de 97,8%. Palavras-chave: etanol, canola, ácidos graxos, transesterificação, catálise básica.

Artigo:

Palavras-chave:

DOI: 10.5151/chemeng-cobeq2014-0339-25940-164303

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Como citar:

KIFFER, R. T.; ARROYO, P. A.; CARVALHO, D. S. ; "SÍNTESE DE ÉSTERES ETÍLICOS A PARTIR DO ÓLEO DE CANOLA", p. 9907-9914 . In: Anais do XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química - COBEQ 2014 [= Blucher Chemical Engineering Proceedings, v.1, n.2]. São Paulo: Blucher, 2015.
ISSN 2359-1757, DOI 10.5151/chemeng-cobeq2014-0339-25940-164303

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