fevereiro 2015 vol. 1 num. 2 - XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química

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PRODUÇÃO DE H2 POR FERMENTAÇÃO EM PRESENÇA DE SUBPRODUTOS DE HIDRÓLISE DE MATERIAIS LIGNOCELULÓSICOS.

SIQUEIRA, M. R.; REGINATTO, V.;

Artigo:

Os hidrolisados de materiais lignocelulósicos podem ser usados para a produção fermentativa de H2. Durante a hidrólise desses materiais há liberação de substâncias potencialmente inibidoras de fermentação. Neste trabalho foram estudados 3 grupos de compostos inibidores: o ácido acético; derivados de furano, como o furfural e o 5-hidroximetilfurfural (HMF); e monômeros fenólicos, tais como a vanilina, o siringaldeído e o ácido 4-hidroxibenzóico (AHB). Foram realizados ensaios cinéticos em batelada com glicose, adicionando diferentes concentrações destes compostos, sendo avaliados os seus efeitos sobre os parâmetros cinéticos do modelo de Gompertz: produção máxima de H2 (P), a velocidade de produção (Rm) e fase de latência (λ). Concentrações de 0,35 g.L-1 de furfural e 0,54 g.L-1 de HMF reduziram em 50% a velocidade de produção de H2, parâmetro denominado CI,50. A mesma inibição com o ácido acético só ocorre em concentrações próximas a 3,75 g.L-1. Para o AHB, siringaldeído e vanilina, 50% da atividade é inibida por aproximadamente 0,25; 1,2 e 0,62 g.L-1, respectivamente. Portanto, a utilização de materias lignocelulósicos como substrato para a produção de H2 depende de métodos de hidrólise que reduzam as concentrações destes compostos nos

Artigo:

Palavras-chave:

DOI: 10.5151/chemeng-cobeq2014-0664-24530-146309

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Como citar:

SIQUEIRA, M. R.; REGINATTO, V.; "PRODUÇÃO DE H2 POR FERMENTAÇÃO EM PRESENÇA DE SUBPRODUTOS DE HIDRÓLISE DE MATERIAIS LIGNOCELULÓSICOS.", p. 978-985 . In: Anais do XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química - COBEQ 2014 [= Blucher Chemical Engineering Proceedings, v.1, n.2]. São Paulo: Blucher, 2015.
ISSN 2359-1757, DOI 10.5151/chemeng-cobeq2014-0664-24530-146309

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