fevereiro 2015 vol. 1 num. 2 - XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química

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PRODUÇÃO DE BIODIESEL PARA DAR UM MELHOR DESTINO AOS ÓLEOS USADOS NOS RESTAURANTES DA CIDADE DE SÃO PAULO

SILVA-FILHO, S. C.; SILVA, T. A. F.; MIRANDA, A. C.; FERNANDES, M. P. B.; FELÍCIOC, H. H.; SANTANA, J. C. C.; TAMBOURGI, E. B.;

Artigo:

Este trabalho objetivou o estudo cinético de produção do biodiesel a partir da mistura de óleos de fritura usados nos restaurantes da cidade de São Paulo. O estudo cinético foi realizado em reatores de 60 mL, a 40 a 80°C, usando uma relação volumétrica de 6:1 (óleo:álcool), com o NaOH a 0,1% dissolvido no álcool etílico como catalisador. Os dados obtidos das curvas cinéticas, após ajuste, demonstraram um comportamento de ordem um com a concentração dós óleos e as constantes cinéticas aumentaram com a temperatura. O rendimento estequiométrico da conversão dos óleos em ésteres estabilizou entre 88-89%. Verificou-se que quando se aumentava em 10°C a temperatura de reação, diminuía em 10 min o tempo final da reação. Ao se ampliar a escala para 3 L, notou-se uma queda de até 2% no rendimento, devido a presença de farinha no óleo, necessitando uma pré-filtração. Assim, demonstrou-se que é possível dar um destino ecologicamente correto a este rejeito.

Artigo:

Palavras-chave:

DOI: 10.5151/chemeng-cobeq2014-1547-18722-177638

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Como citar:

SILVA-FILHO, S. C.; SILVA, T. A. F.; MIRANDA, A. C.; FERNANDES, M. P. B.; FELÍCIOC, H. H.; SANTANA, J. C. C.; TAMBOURGI, E. B.; "PRODUÇÃO DE BIODIESEL PARA DAR UM MELHOR DESTINO AOS ÓLEOS USADOS NOS RESTAURANTES DA CIDADE DE SÃO PAULO", p. 8859-8866 . In: Anais do XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química - COBEQ 2014 [= Blucher Chemical Engineering Proceedings, v.1, n.2]. São Paulo: Blucher, 2015.
ISSN 2359-1757, DOI 10.5151/chemeng-cobeq2014-1547-18722-177638

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