fevereiro 2015 vol. 1 num. 2 - XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química

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ESTERIFICAÇÃO ENZIMÁTICA DE ÁCIDOS GRAXO VEGETAL PARA A PRODUÇÃO DE BIODIESEL EM SISTEMA CONTÍNUO

SANTIN, C. M. T.; OLIVEIRA, D. de; OLIVEIRA, J. V. de; DALLA ROSA, C. ;

Artigo:

Este trabalho investiga a produção contínua de ésteres etílicos de ácidosgraxos de soja, utilizando como catalisador a enzima imobilizada Novozym 435. Osexperimentos foram realizados em um reator de polietileno de alta densidade com 1/16 inde diâmetro externo, diâmetro interno de 4,15 mm, comprimento de 2 metros e volume de27,05 mL com o leito empacotado e submerso em um banho de ultrassom (UniqueultraSonic cleaner, modelo: USC-180A, frequência US: 40 KHz, potência de até US: 154W). Avaliou-se os efeitos da razão molar, ácido graxo e álcool (metanol e etanol) 1:1, 1:3e 1:6, potência de irradiação ultrassônica de 0 W, 61,6 W e 154 W sobre a conversão dareação. Os resultados mostraram que a conversões quase completa de ésteres de ácidosgraxos, aproximadamente 98% em um tempo relativamente curto, 6 min de reação, para atemperatura de 65 °C e irradiação ultrassônica de 0 W e 61,6 W, mantendo-se estaconversão quase constante ao longo da reação e sem perda da atividade enzimática.

Artigo:

Palavras-chave:

DOI: 10.5151/chemeng-cobeq2014-1036-21455-144257

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Como citar:

SANTIN, C. M. T.; OLIVEIRA, D. de; OLIVEIRA, J. V. de; DALLA ROSA, C. ; "ESTERIFICAÇÃO ENZIMÁTICA DE ÁCIDOS GRAXO VEGETAL PARA A PRODUÇÃO DE BIODIESEL EM SISTEMA CONTÍNUO", p. 10408-10415 . In: Anais do XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química - COBEQ 2014 [= Blucher Chemical Engineering Proceedings, v.1, n.2]. São Paulo: Blucher, 2015.
ISSN 2359-1757, DOI 10.5151/chemeng-cobeq2014-1036-21455-144257

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