fevereiro 2015 vol. 1 num. 2 - XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química

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APLICAÇÃO DA LIPASE Candida antarctica B IMOBILIZADA EM PHBV E PU NA CATÁLISE DE REAÇÕES DE SÍNTESE

NYARI, N. L. D.; FERNANDES, I. A.; ZENI, JAMILE; MOREIRA, A. M.; OLIVEIRA, D.; OLIVEIRA, J. V.; RIGO, E.;

Artigo:

O objetivo deste trabalho foi avaliar a aplicação da lipase imobilizada em PHBV e PU na catálise de reações para síntese enzimática dos ésteres geranil oleato, geranil propionato e oleato de etila. A enzima utilizada nesta pesquisa foi a lipase de Candida antarctica B (Novozymes NZL-102, CAL B), adquirida na forma líquida da empresa Novozymes Latin América Ltda. A enzima CalB foi imobilizada em nanopartículas de poli-hidroxibutirato-co-hidroxivalerato (PHBV) e espuma de poliuretano (PU). A aplicação do imobilizado nas reações de produção de geraniol oleato apresentou 88,0 e 87,7% de rendimento, para o PHBV e PU, respectivamente. Para a síntese de oleato de etila, a CalB imobilizada em PHBV e PU apresentou 17,4 e 19,3% de rendimento, respectivamente. Na síntese de geranil propionato ambas as enzimas imobilizadas não apresentaram rendimento. Em termos de aplicação da lipase CalB imobilizada em nanopartículas de PHBV e espuma de poliuretano ambas apresentaram conversão para síntese de geranil oleato e oleato de etila.

Artigo:

Palavras-chave:

DOI: 10.5151/chemeng-cobeq2014-1616-18419-148289

Referências bibliográficas
Como citar:

NYARI, N. L. D.; FERNANDES, I. A.; ZENI, JAMILE; MOREIRA, A. M.; OLIVEIRA, D.; OLIVEIRA, J. V.; RIGO, E.; "APLICAÇÃO DA LIPASE Candida antarctica B IMOBILIZADA EM PHBV E PU NA CATÁLISE DE REAÇÕES DE SÍNTESE", p. 2296-2303 . In: Anais do XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química - COBEQ 2014 [= Blucher Chemical Engineering Proceedings, v.1, n.2]. São Paulo: Blucher, 2015.
ISSN 2359-1757, DOI 10.5151/chemeng-cobeq2014-1616-18419-148289

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