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Jossana Pereira de Sousa

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    Alterações Morfológicas de Bactérias Contaminantes de Hortaliças Minimamente Processadas em Inóculo Misto Induzidas por Carvacrol e 1,8-Cineol Isolados e em Combinação

    Oliveira, Kataryne Árabe Rimá de ; Medeiros, José Alberto da Costa ; Souza, Geany Targino de ; Sousa, Jossana Pereira de; Figueiredo, Regina Célia Bressan Queiroz de ; Souza, Evandro Leite de ;

    XII Congresso Latino Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos, Novembro 2014 , vol.1, num.1

    PDF - p.67-68

    Jossana Pereira de Sousa não faz parte de comitês organizadores ainda.

    Jossana Pereira de Sousa ainda não possui referências a seus trabalhos.

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