F. S. MAGALHÃES, V. L. CARDOSO, M. H. M. REIS, M. S. M. SA,
OTIMIZAÇÃO DAS CONDIÇÕES PARA EXTRAÇÃO AQUOSA DE COMPOSTOS FENÓLICOS DA POLPA DE PEQUI (Cariocar brasiliense Camb.),
Blucher Chemical Engineering Proceedings,
Volume 1,
2017,
Pages 498-503,
ISSN 23591757,
http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeqic2017-084
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/otimizao-das-condies-para-extrao-aquosa-de-compostos-fenlicos-da-polpa-de-pequi-cariocar-brasiliense-camb-25755)
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