Adriana Aparecida Bosso Tomal, Alessandra Bosso, Raúl Jorge Hernan Castro Gómez, Lucas Caldeirão,
Estudo da Hidrólise Enzimática do Soro de Leite Utilizando B-galactosidase de Kluyveromices lactis,
Blucher Biochemistry Proceedings,
Volume 1,
2015,
Pages 358-358,
ISSN 23595043,
http://dx.doi.org/10.5151/biochem-vsimbbtec-22116
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/estudo-da-hidrlise-enzimtica-do-soro-de-leite-utilizando-b-galactosidase-de-kluyveromices-lactis-21882)
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